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うちではカメを甲羅干しさせる以外にも野菜だとか果物だとか庭の植物をやたらに干すのですけれど、２割ほどは「しっぱいしっぱい」。干しすぎる場合と、加工の段階で失敗する場合が多く、食べられない（楽しめない）わけじゃないけど、本当はもっといいものができるんだろう…というレベルの失敗。
最近では干し芋失敗。熱を入れるのが足りなかったのと薄く切りすぎたのが原因でカチカチになってしまって残念。食べられないわけじゃないけど、ものすごく注意して食べないと歯が欠けるよ…と思いました。味は甘みが増しておいしかったけれど、あれじゃ氷芋。氷豆腐の親戚になってしまう（ただし水にひたしても戻らない）。