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ゆずそのご
ゆずのなれの果て。もともと柑橘類は好きなんだけど、ゆずは苦手で、庭にゆずを…って庭師さんに言われた時『うーん…ま、葉がキレイだしいっか』くらいに思っていたのです（今年のはじめ）。
でもでも、ある時、ゆずゼリーとゆず茶の美味しいのを食べて、うまいじゃないか！でした。なので、ゆず嬉しい。
ゆず茶を飲みたいから、それ作ろうと思って、作る。うちは三温糖主流なので、色がついたのが残念だけど、皮が薄くて、中身が多いゆずだったから、元ゆず苦手な私にはよい感じの風味がでる。